Esca di produzione nazionale di colore bianco avorio molto vivace, ma anche in colorato artificialmente in vari colori rosso, giallo, pincky, si innesca intero e a grappoli su un amo piccolo e sottile, adatto anche alla pasturazione reperibile tutto l’anno ad un prezzo molto conveniente.
Il bigattino è indicato per la pesca in mare a fondo, ledgering, bolognese. I tipi di pesce per cui può essere utilizzata questa esca sono: spigole, orate, saraghi e cefali. Utilizzabile anche in acqua dolce.
Da 0 a +2° C; può durare dai 10 ai 15 giorni.
Il bigattino viene venduto sfuso a peso.